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yucco
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はじめまして!ご訪問、ありがとうございます。

当ブログ「まいにちごはん」を運営しているyuccoと申します。

このページでは、ブログのコンセプトやyuccoのプロフィールなどをご紹介いたします。

ブログ「まいにちごはん」のコンセプト

まいにちごはんは、毎日楽してのんびりしたいズボラ主婦yuccoが「食材そのものがおいしいと、ごはん作りで楽できる?」、と無添加食材のレヴューを発信するサイトです。

楽はしたいけど、体に良くて安全なモノが食べたいので、外食時このお店で食べるなら家で食べたいなと思うことが多くなっていきました。

そんな時、「新鮮で素材そのものがおいしければ、シンプルな調理でいい」と考えました。

yucco
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簡単な調理でも、おいしく安心して食べられる食材を探して、いろいろお試ししています。

シンプル調理は、後片付けも楽ちん。外食よりも添加物や塩分が少なく、体調も良くなりますよ。

運営者のプロフィール

「まいにちごはん」運営者のプロフィールをご紹介します。

yucco

できることなら部屋の隅でじっとしていたい、楽しておいしいものが食べたいズボラ主婦。

最近レッサーパンダに夢中な姉さん女房。2時間ドラマの見過ぎでカンが異様にするどい。

習性:食べ物が大好き!ついついスーパー・生協・全国アンテナショップの商品チェックをしてしまう。レストランの新店情報にも詳しい。

得意料理:スペアリブ・鍋ひとつで完成する料理